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婚礼学问与传媒艺术学院举办宴会设计大赛

发布日期:2020-12-15   点击量:

1211日在宴会设计实训室举办了第12届职业技能大赛“宴会设计大赛”。2018级婚庆服务与管理专业三个班的学生组成9支代表队参加了比赛。婚礼学问与传媒艺术学院名誉院长王晓玫、党支部书记兼副院长崔杰、党支部副书记黄立鹏、《宴会设计》课程授课教师商琪(外聘)和婚礼学问与传媒艺术学院婚庆服务与管理教研室、影视多媒体教研室全体教师担任了大赛评委。

本次大赛是在婚庆专业开设《宴会设计》课程的基础上举办的,9支代表队通过抽签确定设计主题,将课内所学习的宴会场景设计、宴会台面设计、宴会菜单设计、宴会服务设计以及宴会讲解词设计等方面的常识运用到实际的宴会设计中。每一个作品都体现了婚庆专业学生扎实的专业技能和精巧的艺术构思,获得了评委老师和同学们的一致好评。

通过主题表现、创意元素、餐具摆盘、讲解先容等方面的综合评审,本次大赛最终评选出一等奖一个,二等奖两个,三等奖三个,优秀奖三个。

获奖名单如下:

一等奖:“沉睡魔咒”主题宴会设计

二等奖:“栖花”主题宴会设计 ;“松鹤延年”主题宴会设计(1802

三等奖:“小黄鸭”主题宴会设计;“简·遇”主题宴会设计;“圣诞魔法奇遇记”主题宴会设计

优秀奖:“松鹤延年”主题宴会设计(1801);“江南水乡”主题宴会设计;“糖炒栗子”主题宴会设计


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